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  • Categoria: chocolate
  • Kit Kat rosa chega ao Brasil - e é naturalmente millenial pink!


    Chega nesta semana ao Brasil o Kit Kat Ruby - o primeiro chocolate naturalmente rosa a ser vendido no país. Ele já foi sucesso no Japão e na Coréia e deve ser sucesso por aqui também!
    O rosa é considerado o quarto tipo de chocolate existente no mundo,  junto com as versões ao leite, branco e amargo e é feito a partir de um processo de fermentação especial do cacau Ruby, tendo a cor rosa de forma natural e um gosto ligeiramente azedinho.
    Em edição limitada, o Kit Kat Ruby da Nestlé chega nas principais redes varejistas do Sul e do Sudeste nesta semana, com preço sugerido de 5,49 reais. 
    Eu adoro o Kit Kat Dark e quero muito provar este millenial pink!!!

    DIY (faça você mesma): Ovo de Páscoa recheado com Nutella

    Imagens: Instagram do Garotas Modernas

    Em 2014 mostrei no Instagram como fiz o Ovo de Páscoa recheado com Nutella e fez tanto sucesso que aqui vai a receita novamente. Quinta e sábado o comércio abre normalmente e dá tempo de você comprar a forminha e os ingredientes. Em aproximadamente 1 hora você consegue fazer um Ovo de Páscoa incrível para presentear quem você ama!



    Materiais
    Forma de Ovo de Páscoa
    Forminha de bombons (se você quiser enfeitar a borda, como fiz colocando ursinhos)
    Espátula para mexer o chocolate para esfriar
    Panelas para banho-maria
    Colher grande para mexer o chocolate e encher a forma do ovo
    Colher pequena para encher forminha de bombom
    Caixa ou prato para servir o chocolate
    Colherinha para servir com o ovo (para comer o recheio)

    Ingredientes
    Chocolate meio amargo (usei o belga Callebout), mas você pode usar sua marca favorita ou mesmo chocolate ao leite, se preferir
    Nutella: um pote pequeno é suficiente para rechear meio ovo de 300 gramas
    Raspas ou granulados de chocolate para enfeitar

     
    Como fazer

    O chocolate que comprei vem em pequenas gotas, mas se você usar uma barra tradicional precisa picar o chocolate o mais fino possível
    Em uma panela ou forma aqueça água até que ela fique morna (não usar água fervendo)
    Coloque metade do chocolate em uma panela completamente seca e ponha em banho-maria
    Derreta o chocolate bem picado em banho-maria bem devagar (usar água morna) e já acrescentando mais pedacinhos de chocolate (cuidado para nenhum pingo de água cair no chocolate pois isto estragará a textura)
    O chocolate deve estar completamente derretido, brilhante e líquido para retirar do banho-maria (seque bem o exterior da panela usada para não respingar água)
    Depois de derretido colocar em uma bancada de mármore ou granito para dar um choque térmico e mexer com espátula até a temperatura ficar a mesma dos seus lábios (ao encostar um pouco de chocolate na boca ele deve ter a mesma temperatura dos seus lábios)
    Se você não tiver bancada de mármore em casa pode fazer a temperagem do chocolate (este processo de esfriamento) da seguinte forma: derreta em banho-maria apenas metade da quantidade que irá usar e após o chocolate derreter por completo retire a panela do fogão e vá colocando o restante do chocolate picado aos poucos, mexendo sempre até derreter tudo: lembre-se que a a temperatura do chocolate derretido deverá ficar a mesma dos seus lábios (ao encostar um pouco de chocolate na boca ele deve ter a mesma temperatura dos seus lábios)
    Após a temperagem do chocolate (este processo de esfriamento), colocar ele derretido em um recipiente de vidro ou metal limpo e seco

    Rechear a forma de ovo uniformemente - você pode acrescentar camadas fininhas com as costas de uma colher de sopa e esperar secar levando à geladeira entre uma camada e outra ou usar forma de 3 estágios, que já distribui o chocolate de uma só vez
    Levar à geladeira até o chocolate endurecer - ele vai desgrudar da forma que ficará opaca como foto 2 acima
    Não colocar no congelador pois ele ficará mole depois
    Cuidar durante todo o processo para que o chocolate não entre em contado com superfícies úmidas ou caiam respingos de água dentro dele pois isto fará ele perder o ponto

    Rechear com Nutella e enfeitar como você desejar 
    Servir aberto em um prato ou caixinha com colher para comer o recheio


    Aproveite e Feliz Páscoa!!

    Ovo de Páscoa Kopenhagen com pulseira Pandora

     Imagens: Kopenhagen

    Para esta Páscoa a Kopenhagen lançou o Ovo de Páscoa Sweet Treasures, em parceria inédita com a joalheria dinamarquesa Pandora, que tem 1 kg e é acompanhado por uma pulseira de prata com um berloque em formato de coelho. 
    Confeccionado artesanalmente, o ovo tem uma combinação irresistível de uma camada de chocolate ao leite, com uma camada de chocolate aromatizado de caramelo, pedaços de macadâmias e pistaches e cristais de caramelo, finalizados com decoração em chocolate amargo. Além disto o mimo também tem trufas artesanais de limão com pistache e cereja com avelã, bombom de pimenta rosa e bombom baunilha. 
    Um deleite para os olhos e o paladar!

    Amor aos Pedaços apresenta as novidades de Páscoa


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    Uma das datas mais aguardadas entre os chocólatras está chegando. Para a Páscoa 2015, a Amor aos Pedaços, que em Santa Catarina tem loja no Iguatemi Florianópolis, preparou diversas delicias para os paladares mais exigentes. Além dos ovos de páscoa, a rede de doçarias oferece uma linha presenteável, com opções para várias idades. Os produtos estarão disponíveis na loja até 06 de abril. O grande destaque deste ano são os Ovos de Corte com duas opções de sabores: Ovo de Corte Pé de Moleque - ovo de chocolate ao leite, recheado com camadas de creme de pé de moleque e wafer (240g – R$72,00); e Ovo de Corte de Paçoca - ovo de chocolate ao leite, recheado com camadas de creme de paçoca e wafer.

    Entre as opções já conhecidas pelos clientes, destacam-se o Ovo de Chocolate ao leite crocante - ovo de chocolate ao leite com crocante de castanhas (100g – R$24,00, disponível também nas versões de 300g e 450g); Dupla Mini Coqueluches Brasileiras - uma metade de ovo de chocolate ao leite com recheio de Bicho de Pé, decorada com chocolate cor de rosa e açúcar cristal e outra metade de ovo com recheio de brigadeiro, decorada de flocos de chocolate ao leite (80g – R$ 24,00) e Dois Amores - meio ovo de chocolate ao leite com recheio de brigadeiro e brigadeiro branco, decorado com crisps e fios de chocolate ao leite (300g – R$ 72,00).

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    A Amor aos Pedaços também oferece opções de ovos com a casca recheada, são eles: Ovo Bicho de Pé (Sem glúten) - Ovo de chocolate ao leite com recheio de Bicho de Pé (300g – R$ 75,00); Ovo Brigadeiro - Ovo de chocolate ao leite com recheio de brigadeiro (300g – R$ 75,00); Ovo Cocadinha (sem glúten) - Ovo de chocolate ao leite com recheio de cocadinha (300g - R$ 75,00) e Ovo Bem Casado (Sem glúten) - Ovo de chocolate ao leite com recheio de bem casado (300g – R$ 75,00).

    Para aqueles que querem aproveitar a data sem sair da dieta existem as opções 70% cacau e 0% açúcar ou entre eles estão: Ovo Amargo Belga 70% Cacau 220g (Sem glúten) - Ovo de chocolate amargo Belga 70% cacau, com bombons com amêndoas e castanhas (220g – R$ 72,00) e Ovo 0% Açúcar (Sem glúten): ovo de chocolate ao leite diet (200g – R$72,00).

    A vitrine da Amor aos Pedaços também entra no clima de Páscoa com o delicioso Bolo de Páscoa (sem glúten) - massa de chocolate meio amargo recheada com mousses de chocolate ao leite e meio amargo e pedacinhos de chocolate branco, com cobertura de chocolate meio amargo com leve sabor de conhaque, cacau em pó polvilhado e ovinhos de chocolate (R$ 9,80/100g).

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    Para agradar os pequenos a doçaria preparou o Kit Mestre Cuca de Páscoa - Kit com 6 metades de ovos de chocolate ao leite 105g, 1 bisnaga de brigadeiro 110g, 1 sachê de chocolate granulado 14g e 1 sachê de confeitos coloridos de chocolate 20g (249g – R$ 36,00);Cenourinha Quero-Quero de brigadeiro - Bisnaguinha de brigadeiro (65g – R$ 19,00);Cenourinha Quero-Quero de Bicho de Pé (Sem glúten) – R$ 19,00: Bisnaguinha de Bicho de Pé (65g – R$19,00);  Pirulitos (Sem glúten) - Chocolates ao leite e branco em diversos formatos (20g -  – R$ 8,80) e Coelho de chocolate (Sem glúten) - Coelho de chocolate blend ao leite decorado com chocolates branco e colorido e cenoura de açúcar (30g - R$ 15,00).  Entre a linha de presentes, estão os Ovinhos Recheados, disponíveis nos sabores - Bicho de Pé (sem glúten), Brigadeiro, Bem Casado (sem glúten) (75g - R$ 18,00 por unidade); Ovinhos recheados Marshmallow (sem glúten) (50g – R$ 18,00) e Caixa de Cenourinhas (Sem glúten)- Cenourinhas de chocolate ao leite (80g - R$ 25,00).

    Dia dos Namorados do Iguatemi tem parceria com Kisses Hershey’s

    Imagem: Iguatemi

    O Dia dos Namorados será romântico no Iguatemi Florianópolis. Para celebrar a data junto aos casais apaixonados, o shopping promove a campanha “Mais Amor com Kisses”, que vai distribuir 8 mil unidades do chocolate da Hershey’s e lançar desafios aos namorados, que receberão sugestões de gestos de amor que poderão ser cumpridos e compartilhados nas redes sociais com a hashtag #maisamoriguatemi.
    Para participar, os clientes deverão ir até à loja “Mais Amor Iguatemi”, no piso L2, se cadastrar e escolher um Kisses Hershey’s, que virá com uma sugestão de um gesto de amor. Os participantes serão convidados a compartilhar o desafio em suas redes sociais como uma forma de compromisso - no local, haverá um estúdio fotográfico para a produção da imagem. Depois, quem cumprir a tarefa proposta também poderá compartilhar uma foto usando a #maisamoriguatemi. 

    Acreditamos no novo comportamento do consumidor, que é espontâneo, busca interação e está ligado nas redes sociais. Esta ação inovadora deve estreitar ainda mais os laços do Iguatemi com os clientes e proporcionar a eles a experiência de compartilhar gestos de amor no Dia dos Namorados”, comenta a gerente de marketing Tavane Sakamoto.
    O Kisses Hershey’s é grátis e a publicação das fotos e o cumprimento do desafio não é obrigatório. As fotos também poderão ser enviadas para o e-mail do usuário, se ele preferir. A participação é limitada a uma vez por dia por CPF. A loja está localizada no piso L2, em frente ao Café Cultura, e funcionará diariamente das 10h às 22h. No domingo (08), a loja funcionará das 11h às 20h. No último dia da campanha, dia 12, em virtude do horário especial de funcionamento do shopping pelo jogo da Copa do Mundo, a loja funcionará das 10h às 16h30 e das 19h30 às 22h.

    Adorei a campanha! Vou participar!!!
    Post Patrocinado pelo
     

    Gostoso e saudável: "mousse" de chocolate e maracujá com abacate.

    Mais uma sugestão de receita saudável e deliciosa pra testar no final de semana: separamos duas receitas de "mousse" - uma de chocolate e uma de maracujá que no lugar de leite condensado, creme de leite e um monte de coisas artificiais usa abacate como base.

    Bora testar?

    Mousse de chocolate (receita do blog Quintal)

    Imagem: Quintal
    1 abacate maduro (ou dois avocados, aquele pequeno e mais escuro)
    1 e 1/2 colher de cacau em pó
    4 colheres de sopa de mel
    2 colheres de leite de amêndoas (ou leite de coco, de soja, de arroz...)
    1 pitadinha de sal (prefira o sal rosa)
    gotinhas de limão

    Bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso, deixe gelar e sirva.

    Mousse de Maracujá (receita do André Nutrichef)

    Imagem: André Nutrichef
    1/2 abacate grande maduro e gelado
    2 maracujás
    3 bananas pequenas e maduras

    Abra os maracujás, coe o suco e deixe as sementes numa peneira para escorrer o restinho do suco. Bata o suco do maracujá com as bananas e o abacate gelados no liquidificador ou mixer, leve pra gelar e sirva com as sementes do maracujá e o restinho de suco por cima.

    DIY (faça você mesma): Ovo de Páscoa recheado com Nutella

    Imagens: Instagram do Garotas Modernas

    Mostrei no Instagram como fiz o Ovo de Páscoa recheado com Nutella e fez tanto sucesso que aqui vai a receita. Amanhã o comércio abre normalmente e dá tempo de você comprar a forminha e os ingredientes. Em aproximadamente 1 hora você consegue fazer um Ovo de Páscoa incrível para presentear quem você ama!



    Materiais
    Forma de Ovo de Páscoa
    Forminha de bombons (se você quiser enfeitar a borda, como fiz colocando ursinhos)
    Espátula para mexer o chocolate para esfriar
    Panelas para banho-maria
    Colher grande para mexer o chocolate e encher a forma do ovo
    Colher pequena para encher forminha de bombom
    Caixa ou prato para servir o chocolate
    Colherinha para servir com o ovo (para comer o recheio)

    Ingredientes
    Chocolate meio amargo (usei o belga Callebout), mas você pode usar sua marca favorita ou mesmo chocolate ao leite, se preferir
    Nutella: um pote pequeno é suficiente para rechear meio ovo de 300 gramas
    Raspas ou granulados de chocolate para enfeitar

     
    Como fazer

    O chocolate que comprei vem em pequenas gotas, mas se você usar uma barra tradicional precisa picar o chocolate o mais fino possível
    Em uma panela ou forma aqueça água até que ela fique morna (não usar água fervendo)
    Coloque metade do chocolate em uma panela completamente seca e ponha em banho-maria
    Derreta o chocolate bem picado em banho-maria bem devagar (usar água morna) e já acrescentando mais pedacinhos de chocolate (cuidado para nenhum pingo de água cair no chocolate pois isto estragará a textura)
    O chocolate deve estar completamente derretido, brilhante e líquido para retirar do banho-maria (seque bem o exterior da panela usada para não respingar água)
    Depois de derretido colocar em uma bancada de mármore ou granito para dar um choque térmico e mexer com espátula até a temperatura ficar a mesma dos seus lábios (ao encostar um pouco de chocolate na boca ele deve ter a mesma temperatura dos seus lábios)
    Se você não tiver bancada de mármore em casa pode fazer a temperagem do chocolate (este processo de esfriamento) da seguinte forma: derreta em banho-maria apenas metade da quantidade que irá usar e após o chocolate derreter por completo retire a panela do fogão e vá colocando o restante do chocolate picado aos poucos, mexendo sempre até derreter tudo: lembre-se que a a temperatura do chocolate derretido deverá ficar a mesma dos seus lábios (ao encostar um pouco de chocolate na boca ele deve ter a mesma temperatura dos seus lábios)
    Após a temperagem do chocolate (este processo de esfriamento), colocar ele derretido em um recipiente de vidro ou metal limpo e seco

    Rechear a forma de ovo uniformemente - você pode acrescentar camadas fininhas com as costas de uma colher de sopa e esperar secar levando à geladeira entre uma camada e outra ou usar forma de 3 estágios, que já distribui o chocolate de uma só vez
    Levar à geladeira até o chocolate endurecer - ele vai desgrudar da forma que ficará opaca como foto 2 acima
    Não colocar no congelador pois ele ficará mole depois
    Cuidar durante todo o processo para que o chocolate não entre em contado com superfícies úmidas ou caiam respingos de água dentro dele pois isto fará ele perder o ponto

    Rechear com Nutella e enfeitar como você desejar 
    Servir aberto em um prato ou caixinha com colher para comer o recheio


    Aproveite e Feliz Páscoa!!

    DIY (faça você mesma): Brownie saudável de chocolate e laranja.

    brownie1
    Imagens: A Beautifull Mess
    Nem tudo que é gostoso precisa ser cheio de açúcar refinado e gordura do mal.
    Essa receitinha é deliciosa e vai deixar o seu lar com um cheirinho de casa de vó maravilhoso!

    1/4 de xícara de abacate
    1 xícara de açucar demerara
    2 colheres de chá de extrato de baunilha
    1/4 de xícara de óleo de côco
    1 colher de sopa de semente de linhaça
    1/3 de xícara de leite de soja
    2 colheres de sopa de café solúvel
    3/4 de xícara de farinha de trigo
    1/2 xícara de farelo de aveia
    3/4 de xícara de cacau em pó
    1 colher de sopa de psyllium (já falamos dele aqui)
    1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
    1/4 colher de sopa de fermento
    1 pitada de sal
    1 colher de café de raspas de laranja e suco de meia laranja
    1/3 de xícara de cacau nibs (são lasquinhas de cacau vendidas em lojas de produtos naturais)

    brownie2

    Pré aqueça o forno e unte uma forma retangular.

    No processador, adicione o abacate, o açúcar, a baunilha, o óleo, a linhaça, o leite e o café e bata até obter um creme macio. Adicione a farinha, o farelo de aveia, o cacau, o psyllium, o bicarbonato, o fermento e o sal. Bata até misturar tudo, vai ser uma mistura bem grossa.

    Adicione as raspas de laranja e o suco. Se você quiser um sabor mais forte de laranja, adicione um pouco mais de suco e de raspas. Misture os cacau sem bater, apenas com uma colher.

    Espalhe a massa na forma com a ajuda de uma colher, para deixar lisinha. A massa vai estar bem grudenta, mas tente deixar o mais liso possível. Asse por 25-30 minutos em forno médio, como o tempo pode variar para cada tipo de forno, olhe de vez em quando para ver se já está pronto. O ponto do brownie é um pouquinho antes de assar por completo. Dá pra saber que está pronto quando se espeta um palito e ele sai quase todo limpo, menos a pontinha. Retire do forno e espere esfriar por 15 minutos (se conseguir!) e depois aproveite!

    brownie3

    Faça você mesma (DIY): cookies de Nutella com manteiga de amendoim

    Nutella Peanut Butter Chocolate Chunk Cookies averiecooks.com
    Imagens e receita: averiecooks.com

    Essa receita é a derrota de qualquer dieta. Ou a salvação para qualquer TPM.
    Mas tudo na vida depende do ponto de vista, não é mesmo?
    Eu amo Nutella e esta receita é impossível de resistir! Nem pensa nas calorias, pensa no sabor... 

    Cookies de Nutella com manteiga de amendoim

    Nutella Peanut Butter Chocolate Chunk Cookies averiecooks.com

    Ingredientes

    1 ovo

    1/4 de xícara de manteiga de amendoim (você pode comprar pronta em casas de produtos naturais, ou fazer a sua em casa batendo no liquidificador uma xícara de amendoins torrados e sem casca com uma colher de óleo de coco e um bocadinho de açúcar, mel ou adoçante. É só bater até virar uma pasta e pronto) - há uns 20, 25 anos atrás (#tôvelha), tinha uma pasta de amendoim que vendia no supermercado e eu comia com pão, chamada de Amendocrem: ela ainda existe, talvez dê pra fazer com ela. Para quem é alérgico à amendoim, pode ser substituído por raspas de chocolate ao leite.

    3/4 de xícara de Nutella

    1/2 xícara de açúcar demerara ou mascavo 

    1 colher de sopa de essência de baunilha

    1/2 xícara de farinha de trigo (se for intolerante ao glúten, você pode utilizar farinha de amêndoas ou de côco)

    1 colher de sopa de fermento

    1 barra de 170 gramas de chocolate amargo (prefira o 70% cacau) picado

    Nutella Peanut Butter Chocolate Chunk Cookies - Nutella, PB & big chocolate chunks are guaranteed to put a smile on your face or anyone you make them for! Easy recipe at averiecooks.com

    Modo de fazer 
     
    Usando a batedeira misture o ovo, a Nutella, a manteiga de amendoim, o açúcar, a baunilha batendo na potência alta. Pode deixar a batedeira trabalhar durante mais ou menos uns 5 minutos na velocidade máxima. 
    Pare, raspe as laterais e repita, se for necessário. A mistura vai passando de grosseira e cheia de pedaços para macia e com uma aparência meio oleosa. No final, deve ficar parecendo uma bola bem brilhante de massinha. Se ainda não está assim, continue batendo até chegar a este ponto.
    Adicione a farinha, o fermento e uma pitadinha de sal se achar necessário. Bata para misturar tudo. Vai ficar uma mistura meio estranha, empelotada e você vai pensar que deu errado. Não deu. É assim mesmo. Adicione os pedaços de chocolate e bata mais um pouquinho para misturar tudo.
    Faça bolas de mais ou menos duas colheres de sopa da massa e coloque em uma bandeja ou em pratos. Vai dar mais ou menos 15 delas. Amasse gentilmente até ficar no formato de cookie. Cubra a forma com um filme plástico e leve à geladeira por 2 horas (ou até 5 dias, se não quiser assar tudo de uma vez).
    Pré aqueça o forno e coloque os cookies numa assadeira untada deixando um espaço de uns 5 centímetros entre eles e asse por 9 ou 10 minutos, não deixe passar muito disso. 
    Eles estão no ponto quando estiverem durinhos por fora e moles por dentro. Eles endurecem quando esfriam e se passarem do ponto podem ficar ressecados. 
    Deixe os cookies esfriarem na forma por uns 10 minutos antes de retirá-los e servir. 

    Eles duram até uma semana em um recipiente fechado fora da geladeira ou no freezer por 3 meses, mas eu realmente duvido que vá sobrar algum para contar a história… Definitivamente 15 cookies não duram 7 dias aqui em casa! hahahahaha...;)

    DIY (faça você mesma): Kit Kat caseiro

    Homemade kit kat bars

    E o final de semana está aí, para a gente colocar a preguiça em dia, descansar, esquecer a dieta e ser feliz.
    Encontramos essa receita incrível no blog A Beautiful Mess e dividimos com vocês, queridas leitoras do Garotas Modernas. Já que gente que come gordice unida engorda menos (risos).

    How to make homemade kit kat bars
    Imagens: Pinterest

    Pronta para transformar sua casa numa fantástica fábrica de chocolates?
    Você vai precisar de apenas dois ingredientes. Isso mesmo: SÓ DOIS INGREDIENTES: biscoitos tipo waffer e chocolate.
    A receita foi feita com três diferentes tipos de chocolate: preto, branco e sabor manteiga de amendoim. O chocolate branco ganhou um toque de fofura com corante comestível vermelho, ficando rosadinho. Uma graça! Como não vamos encontrar chocolate sabor manteiga de amendoim no Brasil, nossa sugestão é: chocolate ao leite, meio-amargo e branco + corante.

    How to make kit kat bars at home!

    O passo a passo é bem simples:
    Primeiro você derrete o chocolate, o jeito mais fácil é picando e levando ao micro ondas.  
    Deixe por trinta segundos, retire, mexa e repita até o chocolate derreter por inteiro - cada micro ondas leva um tempo determinado.
    Mergulhe um biscoito no chocolate derretido e coloque sobre um papel manteiga, mergulhe outro e coloque grudadinho no primeiro, para o chocolate entre eles unir tudo. 
    Cada “kit kat” pode ter três ou quatro biscoitos, dependendo do tamanho da bolacha waffer. 
    Repita até ter coberto todos os biscoitos e retoque os pedacinhos que possam ter ficado sem chocolate. 
    Leve à geladeira por uma ou duas horas antes de comer.
    Divirta-se!

    DIY (faça você mesma): receita de Corações de Morango com Chocolate

     Imagens: Pinterest

    Hoje é sexta feira, dia já naturalmente cheio de motivos para comemorar: final de semana chegando, descanso, passeios, esse verão delicioso pra gente aproveitar na praia…
    Mas esta é uma sexta feira com um gostinho especial. Em vários lugares do mundo é hoje – 14 de fevereiro – que se comemora o dia dos namorados, o Valentine’s day.
    E como motivos para fazer coisas gostosas e fofas nunca são demais, vamos ensinar uma receitinha  para trazer um pouco mais de romance para o seu fim de semana.
    Corações de Morango + Chocolate = muito amor!!!!

    Corações de morango com chocolate
    Ingredientes:

      1 bandeja de morangos lavados, sem o cabinho e cortados ao meio
      2 barras de chocolate
      2 claras batidas com açúcar ou Nutella
      Confeitos


    valentine


    Modo de fazer:

    Primeiro una as duas metades do morango lado a lado com o palito de dente, formando um coração. Repita a operação com todos os morangos da bandeja. Reserve.
    Bata as claras em neve e acrescente o açúcar (se for usar Nutella, pule esta etapa). 
    Cubra um coração de morango com um pouco da clara batida ou de Nutella, coloque outro coração por cima e disponha os corações em uma bandeja ou grade.
    Derreta o chocolate no microondas. Como cada microondas tem uma temperatura média, o ideal é colocar de 1 em 1 minuto, abrir, mexer e repetir até o chocolate estar todo derretido. Deve levar aproximadamente 5 minutos. Atenção: não usar utensílios úmidos ou molhados e utilizar uma tigela bem seca, pois a água estraga o chocolate, mesmo que sejam só pingos.
    Cubra os corações com o chocolate derretido, enfeite com os confeitos e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas. 
    Retire os palitinhos e sirva.
    Duvido sobrar algum!;)