1) Quais são as recomendações para uma alimentação saudável no
carnaval?
Carnaval é tempo de alegria e
brincadeira tanto para quem vai sambar na avenida quanto para aqueles que
preferem se divertir nos salões. Apesar de ser um momento de descontração, um
descuido principalmente com a alimentação pode acabar com a festa.
Para não cair na armadilha da má alimentação e ter de parar a
brincadeira por causa de uma infecção intestinal, uma desidratação e até uma
ressaca, algumas recomendações simples podem ajudar. Nesta época os foliões
perdem bastante líquido e gastam energia por causa da alta temperatura e da
movimentação em bailes e na avenida sambando. Por conta disso, a regra básica
é manter o corpo hidratado com sucos de frutas, água de côco ou água, pois
além de estarmos ingerindo líquidos estarão suprindo a falta de minerais. Dê
preferência aos sucos no lugar dos refrigerantes.
Para aqueles que gostam de uma cervejinha, o ideal é intercalar um
suco ou uma garrafinha de água entre uma latinha e outra.
2)O que comer no carnaval e onde?
Fazer uma refeição rápida é obrigação durante o baile ou para quem está
assistindo aos desfiles. Pode ser um lanche ou uma fruta (se der preferência
ao lanche natural observe as condições de higiene do local e se os produtos
que o compõem estão sob refrigeração). Como se está gastando energia, o certo
é comer carboidratos. As barras de cereais são uma boa pedida, pois, além de
práticas, são gostosas e possuem em sua composição carboidratos e
fibras.
Quem for levar o próprio lanche atenção: O natural e os recheados de molhos,
maioneses e frios não são recomendados, pois estragam muito rápido. Fique
longe também dos lanches produzidos por locais de procedência duvidosa. Outra
restrição levantada pela especialista é a ingestão de carnes e comidas
gordurosas porque demoram mais para serem digeridos e podem causar sonolência
e lentidão.
Para quem vai passar os quatro dias longe de casa, a orientação é fazer um
bom café da manhã com leite, sucos de frutas e um lanche; almoço simples como
uma macarronada e jantar leve. Sempre lembrar que não se pode ficar muito
tempo sem comer. O ideal é ingerir algum alimento a cada 3 horas.
3) Que recomendações saudáveis devemos seguir para os dias de carnaval?
♥ Beber muito líquido durante a festa;
♥ Comer a
cada três horas;
♥ Ingerir
pequenas porções em várias refeições diárias;
♥ Evitar carnes e lanches gordurosos;
♥ Não ficar sem comer para emagrecer;
♥ Leve barras de cereais;
♥ Não coma em lugares sem higiene adequada;
♥ Se for beber álcool, intercale água ou suco de fruta entre um gole e
outro;
♥ Mantenha o estômago com algum alimento, mas não exagere.
♥ Durma bastante e evite emendar um dia no outro;
♥ Vista roupas confortáveis e, de preferência, produzidas com tecidos
naturais como algodão que permitem a transpiração da pele;
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