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As
saladas são indispensáveis e quase que obrigatório na busca pela melhor
qualidade de vida. Elas proporcionam uma alimentação leve, nutritiva e
saudável. São práticas, exigem pouco tempo para o preparo e são deliciosas.
As
folhas e vegetais são muito importantes na alimentação e nas dietas, pois são
ricos em fibras, que contribuem para o bom funcionamento do intestino ajudando
na digestão. São fontes de vitaminas e
sais minerais que ajudam a manter o nosso organismo em perfeito funcionamento,
proporcionando benefícios a saúde.
O
consumo das saladas, principalmente no caso das folhas, é importante para o
controle de peso, pois tem grande capacidade de saciedade quando ingeridos em
boa quantidade e são pobres em calorias.
Nesta
época do ano a temperatura já começa a elevar, e a salada passa a ser ainda
mais apreciada por se tratar de uma preparação refrescante e com alto poder hidratante
pela grande quantidade de água presente. Sugiro o seu consumo como entrada,
pois assim ela aumenta a saciedade e reduz o consumo dos alimentos mais
calóricos.
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Imagens: Google |
Confira alguns benefícios
do consumo das saladas:
♥ Possuem
baixa caloria e com isso contribui para a perda de peso;
♥ Fornecem
fibras, minerais e vitaminas ajudando no bom funcionamento do organismo;
♥ Possui
alto teor de água, proporcionando hidratação;
♥ Exige
pouco tempo de preparo;
♥ Fácil
digestão pelo organismo.
Para torná-la ainda mais
saudável, veja algumas dicas:
♥ Compre
vegetais de época e frescos, pois além de mais baratos eles apresentam uma melhor
concentração de nutrientes;
♥ Procure
folhas inteiras, limpas e sem manchas amarelas;
♥Lave
bem os vegetais e em seguida deixe-os de molho com hipoclorito (diluído em
água) por quinze minutos;
♥ Opte
por temperos naturais como sal, ervas, limão e vinagre;
♥ Prepare
e tempere os ingredientes perto da hora de consumi-los. Isso ajuda a preservar
o frescor e os nutrientes da salada;
♥ Não abuse de óleos e azeite, apesar de saudáveis eles são bem calóricos;
♥ Não abuse de óleos e azeite, apesar de saudáveis eles são bem calóricos;
♥ Evite molhos a base de maionese, creme de
leite, queijos, etc. Prefira os que são à base de iogurte, mostarda e laranja.
A
ingestão de saladas associada à uma alimentação saudável pode melhorar muito a
qualidade de vida. Use sua criatividade,
inove nos ingredientes e abuse das saladas coloridas.
Para mais dicas,
dúvidas ou sugestões visitem meu instagram @loucaporcosmeticos.

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