Não tem coisa mais gostosa que um cheirinho de bolo recém-saído do forno, não é mesmo? Agora no inverno, com um café ou chá quentinhos, então… humm! Responsável por algumas das melhores receitas de bolos de Floripa, a empresária e confeiteira Priscila Gemente de Carvalho comanda a nova unidade da Pannacotta Bake Shop, no Córrego Grande, do ladinho da Personal Fisio e pertinho do antigo endereço, que ficava ali em frente ao Parque Florestal.
Os tradicionais cupcakes, os docinhos e os macarons ganharam um espaço maior, sem deixar de lado o estilo fofo pelo qual a antiga loja ficou conhecida. A vitrine muda a cada dia, e as únicas delícias que são feitas diariamente são o cupcake de Leite Ninho e a sobremesa de origem italiana que dá nome à loja, servida com geleia de frutas da casa.
Uma das novidades é o famoso waffle belga da Zuccher - a Pannacotta serve o doce com uma compota de maçã especial da casa, caramelo caseiro, sorvete de creme e lâminas de amêndoas, em uma perfeita combinação de maciez e crocância.
Vale a pena conhecer!!!
