1.2.16

Receita delícia: palha italiana


Que tal um doce gostoso neste dia chuvoso? Adoro a palha italiana da La Mia Dolce Vitta, que tem um monte de sabores diferentes, mas estava em casa com desejo do doce feito de brigadeiro com biscoito (ou bolacha) e resolvi testar a receita do site da Nestlé. 
E não é que ficou uma delícia?!!! 
A receita é muito simples: 
Pique 100 gramas de bolacha Maizena (com as mãos mesmo) e reserve. 
Faça um brigadeiro (o meu levou 1 lata de leite moça, 2 colheres de manteiga e 4 colheres de chocolate em pó daquele do Frade. 
Misture bem as bolachas picadas ao brigadeiro ainda quente. 
Coloque a mistura num refratário untado com manteiga e deixe esfriar (coloquei o meu na geladeira por 1 hora). 
Depois de frio corte quadradinhos com uma faca afiada (não precisam ficar certinhos, até porque eles se quebram). 
Se quiser polvilhe açúcar de confeiteiro (pulei esta parte pois não tinha o ingrediente em casa e também pra ficar menos doce). 
Coloque num pote bonitinho e deixe seu café maravilhoso (a xícara e o pote são da Tok&Stok, a colher, o copo usado como vasinho e o pratinho imitando mármore são da Zara Home do Iguatemi Florianópolis).
Agora é só se deliciar!

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